1. Пройдите в раздел СДЕЛКИ
2. В правом верхнем углу нажмите на кнопку Настройки, далее — Настроить поля в сделке. 
ДОБАВЛЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПОЛЕЙ
1. Нажмите на кнопку Добавить поле
2. Выберете тип поля
3. Ведите название
ИЗМЕНИТЬ ПОРЯДОК ПОЛЕЙ
Выберите поле, нажмите на иконку с двумя полосками (находится справа от названия) и переместите поле.
СКРЫТЬ ИЛИ УДАЛИТЬ ПОЛЕ
Кликните по названию и выберите действие.
Не забудьте сохранить изменения.